TARTA DE LIMONADA CON CREMA DE QUESO

La tarta de limonada con crema de queso es un postre refrescante y delicioso que combina la acidez de la limonada con la suavidad de la crema de queso. Para hacerla, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 taza de limonada
  • 1 paquete de queso crema (8 onzas)
  • 1 taza de azúcar glas
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius). Engrasa un molde de tarta de 9 pulgadas y reserva.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el huevo hasta obtener una masa suave. Añade la mantequilla y mezcla bien.
  3. Verte la mezcla en el molde de tarta y presiona para que quede bien aplanada y uniforme. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la base esté dorada.
  4. Mientras se hornea la base, prepara la limonada siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez lista, deja que se enfríe.
  5. En un tazón grande, bate el queso crema con el azúcar glas y el zumo de limón hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  6. Cuando la base de la tarta esté fría, vierte la limonada sobre ella y cubre con la mezcla de queso crema. Lleva a la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de limonada con crema de queso!

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